Snack vegan avoine, cacahuète et chocolat : la recette gourmande

Snack vegan avoine, cacahuète et chocolat : la recette gourmande

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Les snacks à base d’avoine, de cacahuète et de chocolat sont une délicieuse alternative pour les amateurs de douceurs. Non seulement ces friandises sont véganes, mais elles sont également simples à préparer. Idéales pour un goûter ou une collation après le sport, elles apportent une touche gourmande à votre quotidien. La combinaison de l’avoine, riche en fibres, des cacahuètes, source de protéines, et du chocolat, pour la gourmandise, fait de ces snacks un plaisir sans culpabilité. Cette recette facile à réaliser ne nécessite que des ingrédients non périssables, parfaits pour une livraison rapide et pratique.

15 minutes

0 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine, le beurre de cacahuète, le sirop d’agave et l’extrait de vanille jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Étape 2

Ajoutez les graines de chia et incorporez-les soigneusement dans le mélange.

Étape 3

Faites fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes, puis versez-le dans le mélange.

Étape 4

Tapissez un moule rectangulaire de papier sulfurisé et étalez uniformément la préparation.

Étape 5

Placez le moule au réfrigérateur pendant au moins 2 heures pour laisser durcir le mélange.

Étape 6

Une fois le mélange bien ferme, découpez-le en barres de la taille souhaitée.

Julie Rousseau

Mon astuce de chef

Pour une texture encore plus croquante, ajoutez des éclats de cacahuètes grillées à la préparation.

Avec quoi les déguster ?

Ces snacks se marient parfaitement avec un thé glacé au citron ou un lait d’amande bien frais.

Originaire des États-Unis, le beurre de cacahuète est un ingrédient très prisé dans les snacks pour ses propriétés énergétiques.

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