Le granola chocolat maison est une recette simple et délicieuse qui ravira petits et grands. Confectionner soi-même son granola permet de contrôler la qualité des ingrédients et d’éviter les sucres ajoutés souvent présents dans les versions industrielles. Avec une touche de chocolat, ce granola devient un véritable plaisir gourmand pour le petit-déjeuner ou le goûter.
15 minutes
30 minutes
facile
€€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez le four à 150°C et tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Étape 2
Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile de coco à feu doux jusqu’à ce qu’elle soit fondue. Ajoutez le miel et l’extrait de vanille. Mélangez bien.
Étape 3
Dans un grand bol, mélangez les flocons d’avoine, les noix de pécan, les amandes effilées, le cacao en poudre et le sel.
Étape 4
Versez le mélange d’huile de coco et de miel sur les ingrédients secs et mélangez jusqu’à ce que tout soit bien enrobé.
Étape 5
Étalez le mélange uniformément sur la plaque de cuisson préparée.
Étape 6
Faites cuire au four pendant 30 minutes, en remuant toutes les 10 minutes pour assurer une cuisson uniforme.
Étape 7
Laissez refroidir complètement le granola sur la plaque, puis ajoutez les pépites de chocolat.
Étape 8
Conservez le granola dans un contenant hermétique à température ambiante.
Mon astuce de chef
Pour un granola encore plus croustillant, laissez-le refroidir complètement avant de le déplacer dans un contenant hermétique.
Accord boisson
Ce granola se marie parfaitement avec un verre de lait d’amande ou un chocolat chaud pour un petit-déjeuner réconfortant.
Le granola est originaire des États-Unis et est devenu populaire dans les années 1960 avec le mouvement hippie qui prônait une alimentation saine et naturelle.
Comment servir
Servez le granola dans de jolis bols en céramique pour une présentation élégante. Ajoutez quelques fruits secs ou frais pour varier les saveurs et les textures.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
ZPPLD Bols Petit Dejeuner,Petit Bol Ceramique,Céramique Bowls de Céréale,Lot de 4 Bol à soupe,Ensemble de Bols céréales,pour Céréales,Soupe,Salade,Snack -12cm de Diamètre4,75 pouces de diamètre. Le bol mesure 12 x 5,5 cm (H) et est assez profond et léger. Les petits bols sont parfaits pour servir une variété de repas, céréales, soupe, glace, salade, desserts individuels ainsi que pour la préparation des repas. Ces petits bols de service sont fabriqués à partir de céramique durable et de vernis coloré de qualité alimentaire, ils sont sans plomb et sans cadmium et sans danger. Ne vous inquiétez pas que des substances nocives pénètrent dans vos aliments. Passe au lave-vaisselle, micro-ondes, four, congélateur et lave-vaisselle. Contrairement aux couverts traditionnels avec le même design, notre ensemble de bols en céramique dispose d'un design vivant avec les mêmes couleurs vives à l'extérieur des bols. Ces bols à épices créent une ambiance parfaite à chaque repas. Vous pouvez partager des délices et de la joie avec vos familles et amis. Ils font un beau cadeau pour Thanksgiving, Noël, pendaison de crémaillère, anniversaire, etc. Étant donné que la céramique est fragile, elle peut facilement se casser pendant le transport. En cas de dommages pendant le transport, nous vous offrons un remplacement ou un retour gratuit.19,50 € -
AOOSY Lot de bols en porcelaine - 350 ml - Bol à riz, soupe et salade en porcelaine et céramique pour salade, soupes, ramen, riz, dessert【Suitable size】 (Taille appropriée) Le bol à céréales polyvalent et coloré a un diamètre de 4,5' et peut contenir jusqu'à 350ml liquides. 11,5 x 6 cm. 【Matériel de haute qualité et sain 】Le motif est fait de bols en céramique de haute qualité avec une peinture sous glaçure à haute température, sans plomb ni cadmium. Peut être passé au four à micro-ondes et au lave-vaisselle. Robuste, polyvalent et élégant, sûr pour tout le monde à utiliser. 【Léger et durable】Ces bols à soupe sont peu encombrants et ont des bords lisses et arrondis. Céramique épaissie avec une base de matériau anti-brûlure, ils sont légers même pour les enfants. Le matériau durable est super solide et durable et empêche l'absorption de l'humidité. 【Utilisation confortable】 Convient au micro-ondes, au four, au congélateur, au lave-vaisselle ou au lavage rapide à la main, ce qui est pratique pour une utilisation quotidienne. 【Un cadeau attrayant】 Définitivement une boîte cadeau, fait un beau cadeau pour vos proches lors d'occasions spéciales telles que Noël, anniversaires, pendaison de crémaillère, mariages, Pâques ou d'autres vacances.19,99 €
