Le pain de thon est une recette simple et délicieuse qui vous transportera directement vers des horizons marins. Préparé avec des ingrédients de base que l’on peut facilement commander en ligne, ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis. Avec l’aide de votre Cookeo, vous pourrez réaliser ce plat en un rien de temps, et avec un minimum d’effort. Suivez le guide pour une expérience culinaire réussie.
15 minutes
35 minutes
facile
€
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Emiettez le thon dans un grand bol à l’aide d’une fourchette.
Étape 2
Ajoutez le concentré de tomate et mélangez bien pour que le thon s’imprègne de la tomate.
Étape 3
Incorporez la crème fraîche et mélangez jusqu’à obtenir une texture homogène.
Étape 4
Ajoutez les œufs un à un en mélangeant bien après chaque ajout.
Étape 5
Incorporez la farine et la levure chimique à la préparation, puis mélangez délicatement.
Étape 6
Assaisonnez avec le sel et le poivre selon votre goût.
Étape 7
Versez la préparation dans un moule à cake préalablement beurré.
Étape 8
Placez le moule dans le Cookeo et lancez la cuisson sous pression pendant 35 minutes.
Étape 9
Laissez tiédir avant de démouler et servir.
Mon astuce de chef
Pour une touche de fraîcheur, ajoutez des herbes séchées comme de l’origan ou du thym dans la préparation. Cela apportera une saveur supplémentaire à votre pain de thon.
Accords mets et vins
Ce pain de thon se marie parfaitement avec un vin blanc sec comme un Chardonnay ou un Sauvignon Blanc. Pour une version sans alcool, un jus de citron vert légèrement sucré sera idéal.
Le pain de thon est une spécialité culinaire qui trouve ses racines dans les cuisines méditerranéennes. Facile à préparer, il est souvent servi en entrée ou en plat principal léger. Cette recette peut également être personnalisée en ajoutant des légumes comme des courgettes ou des poivrons coupés en petits dés.
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Comment servir
Pour une présentation élégante, découpez le pain de thon en tranches et disposez-les sur un plat de service. Accompagnez-le de quartiers de citron et d’un bouquet de persil frais. Servez avec des couverts à poisson pour une touche professionnelle.
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Pintinox Valencia Lot de 12 paires de couverts en acier inoxydable, fabriqué en ItalieSet de couverts pour 12 personnes : service de couverts poisson au design raffiné composé de 12 fourchettes de 18,8 cm de long et 12 couteaux de 19,6 cm. La ligne VALENCIA est une ligne de couverts recherchée caractérisée par des formes arrondies et une poignée élégante, avec la paire fourchette et couteau poisson qui représente le style ultime pour déguster vos plats à base de poisson et pour la table des grandes occasions ; idéal également comme cadeau de classe. Fabriqué en Italie : l'ensemble est entièrement fabriqué en Italie avec de l'acier inoxydable 18/10 brillant. Sécurité alimentaire maximale : fabriquée en acier inoxydable de haute qualité d'une épaisseur de 2 mm, toute la série VALENCIA est également adaptée à un usage quotidien car elle conserve sa brillance et ses caractéristiques hygiéniques. LONG LIFE : acier de longue durée très résistant, ne se plie pas, ne se casse pas et n'est pas endommagé par la chaleur. Lavage facile : l'ensemble de la Saint-Valentin peut être lavé en toute sécurité au lave-vaisselle ; enlever soigneusement les résidus de sel, de citron, de vinaigre et de sauces à base de tomate sans utiliser de chiffons abrasifs ou de pailles métalliques. Séparer les couteaux des autres couverts dans le lave-vaisselle. Laver avec des détergents appropriés en évitant les produits à base de chlore et de blanchiment ; sécher soigneusement après le lavage.18,70 €
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Couverts poisson 12 pieces acier inox poli avec 6 pelles a poisson et 6 fourchettes a poisson🍴🐟🍴 RÉSISTANCE PROFESSIONNELLE À L’ACIDITÉ DU POISSON 🍴🐟🍴 Notre service de couverts à poisson est fabriqué en acier inoxydable de qualité supérieure, particulièrement résistant à l’action d’agents acides tels que le citron, le vinaigre ou les sauces citronnées utilisées dans la préparation du poisson. Ces substances, qui accélèrent souvent la corrosion sur d'autres matériaux, n'altèrent ni l’intégrité ni la brillance de ces couverts à poisson inox. Grâce à leur composition, ils conservent une apparence impeccable au fil du temps, ce qui en fait un outil fiable aussi bien pour un usage domestique que professionnel. 🍴🐟🍴 FINITION ÉLÉGANTE QUI SUBLIME TOUTE TABLE 🍴🐟🍴 Chaque pièce de notre service poisson présente une finition miroir polie et un design raffiné qui allie fonctionnalité et esthétique. Ce service couvert à poisson a été conçu pour rehausser la présentation de n’importe quelle table, en apportant une touche de sophistication aussi bien dans un cadre formel qu'informel. Son design intemporel permet une utilisation lors de dîners spéciaux, de fêtes ou de repas quotidiens. Il est parfait pour ceux qui apprécient à la fois l’utilité et l’élégance de leurs couverts poissons. 🍴🐟🍴 CONFORT AU SERVICE DES CONVIVES EXIGEANTS 🍴🐟🍴 L’ergonomie est essentielle dans notre ménagère à poisson. Les manches ont été dessinés avec une courbure étudiée et un équilibre de poids précis, facilitant une utilisation prolongée sans effort. Ils offrent une prise en main confortable, antidérapante et sécurisée, même avec les mains humides. Ce confort favorise une manipulation naturelle lors de la dégustation de poisson, améliorant sensiblement l’expérience du convive. Une solution idéale aussi bien pour les repas quotidiens que pour les établissements à fort volume. 🍴🐟🍴 ADAPTÉ À TOUS LES ESPACES CULINAIRES 🍴🐟🍴 Le design polyvalent de notre menagère avec couvert à poisson lui permet de s’intégrer aisément dans des cuisines modernes comme dans des environnements gastronomiques exigeants. Grâce à son esthétique sobre et professionnelle, ce service à poisson convient parfaitement aux tables familiales, aux restaurants spécialisés dans les produits de la mer, aux hôtels ou aux services de traiteur. Il s’harmonise visuellement avec les autres éléments de table, sans jamais détonner. 🍴🐟🍴 CONSTRUCTION SANS ASSEMBLAGES POUR UNE HYGIÈNE MAXIMALE 🍴🐟🍴 Fabriqués en une seule pièce d’acier inoxydable, nos couverts pour poisson éliminent tout point de jonction susceptible de retenir des résidus alimentaires, graisses ou humidité. Cette caractéristique empêche la prolifération des bactéries et facilite un nettoyage rapide et efficace. Sans bois, plastique ni pièces assemblées, l’usure est réduite, et l’hygiène est maximale. Une solution sûre pour ceux qui recherchent des couverts de table poisson fiables et faciles à entretenir. 🍴🐟🍴 GRANDE RÉSISTANCE À L’USURE ET AU TEMPS 🍴🐟🍴 Notre service couvert a poisson est conçu pour supporter le rythme intense des cuisines domestiques comme professionnelles. La qualité de l’acier utilisé permet de préserver leur structure originale sans déformation et leur brillance, même après de nombreux lavages au lave-vaisselle. Leur solidité structurelle garantit une durabilité exceptionnelle, évitant les cassures, rayures ou affaiblissements. Un investissement durable pour ceux qui recherchent des couteaux et fourchettes à poisson performants année après année. 🍴🐟🍴 NETTOYAGE RAPIDE ET SANS COMPLICATIONS 🍴🐟🍴 La surface polie de nos couverts à poisson inox facilite un nettoyage rapide, permettant de retirer les résidus simplement par rinçage ou passage au lave-vaisselle. 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