Préparer un burger au Cookeo est une aventure culinaire idéale pour ceux qui souhaitent faire une pause dans la routine quotidienne. Ce plat savoureux, à la fois simple et rapide à réaliser, ravira les amateurs de cuisine conviviale. Partez à la découverte d’une recette facile qui vous fera revisiter le classique hamburger avec une touche moderne grâce à votre Cookeo.
15 minutes
20 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Commencez par allumer votre Cookeo en mode ‘dorer’. Versez l’huile d’olive dans la cuve et laissez chauffer quelques instants.
Étape 2
Ajoutez les steaks hachés dans la cuve. Faites cuire chaque côté pendant environ 5 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Étape 3
Assaisonnez les steaks avec du sel et du poivre selon votre goût.
Étape 4
Placez une tranche de fromage cheddar sur chaque steak et fermez le Cookeo pour laisser fondre le fromage pendant 2 minutes.
Étape 5
Pendant ce temps, faites griller les pains à burger dans un grille-pain jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés.
Étape 6
Assemblez les burgers : sur la base du pain, déposez une cuillère de sauce barbecue, ajoutez le steak avec le fromage fondu, quelques tranches de cornichons et une pincée d’oignons frits.
Étape 7
Refermez avec le chapeau du pain à burger et servez immédiatement.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus intense, vous pouvez ajouter une pincée de piment d’Espelette sur le fromage avant de le faire fondre.
Accords mets et boisson
Un vin rouge léger, comme un beaujolais, accompagnera parfaitement votre burger grâce à sa fraîcheur et ses notes fruitées.
Le burger est un plat emblématique de la cuisine américaine, apprécié pour sa simplicité et sa capacité à s’adapter à tous les goûts. Avec le Cookeo, vous pouvez créer des versions personnalisées et innovantes en un rien de temps.
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Comment servir votre burger ?
Servez vos burgers sur une planche en bois pour un effet rustique et convivial. Ajoutez une petite portion de frites maison dans un cornet en papier pour rappeler l’esprit des diners américains.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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