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facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score C
Synthèse express
Profil : Recette énergétique, idéale pour un petit-déjeuner ou en-cas consistant.
Protéines : Apport modéré en protéines grâce aux graines de chia et aux flocons d'avoine.
Sel : Faible teneur en sel, convenant à une alimentation pauvre en sodium.
Valeurs approximatives basées sur des moyennes nutritionnelles d'ingrédients similaires.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 429 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 22.4 g |
| dont acides gras saturés | 5.9 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 50.9 g |
| dont sucres | 26.4 g |
| Autres | |
| Protéines | 8.8 g |
| Fibres | 9.7 g |
| Sel | 0.03 g |
Ustensiles
Préparation

1. Préparation de la base
Dans un blender, combinez les bananes déshydratées, la poudre de cacao cru, les flocons d’avoine et le lait d’amande en poudre. Mixez jusqu’à obtenir une consistance homogène.
2. Ajout de la texture
Ajoutez les graines de chia et le miel dans le mélange, puis mixez à nouveau pour bien incorporer les ingrédients.
3. Assemblage du bol
Versez la préparation dans des bols. Saupoudrez de noix de coco râpée et disposez harmonieusement les fruits secs par-dessus.
4. Finition
Laissez le tout reposer pendant environ 5 minutes pour que les graines de chia s’épaississent légèrement, puis servez.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus prononcé, vous pouvez ajouter une pointe de cannelle ou de muscade moulue à votre préparation.
Smoothie vert
Accompagnez votre bol d’un smoothie vert pour un apport vitaminé supplémentaire.
L’info en plus
Originaire de la mouvance healthy des années 2010, le bol de smoothie s’est imposé comme une alternative saine au petit-déjeuner traditionnel. Il est particulièrement apprécié pour sa polyvalence et ses bienfaits nutritionnels.
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